Набор эмалированных кастрюль со стеклянными крышками серии Экстра стиль Мохито от Керченского металлургического завода
Набор включает в себя 3 кастрюли объемом 2 л, 3 л и 4 л и стеклянные крышки для каждой из них. Кастрюли имеют четкую округлую форму, сверху покрыты черной эмалью с современным эстетичным рисунком, внутри эмаль чистого белого цвета (производитель может для внутреннего покрытия использовать эмаль черного цвета). Ободок кастрюлей и ручка на стеклянной крышке изготовлены из нержавеющей стали, ручки кастрюли, как основное изделие, сделаны из стали с эмалевым покрытием.
Из-за особенностей конструкции кастрюли серии Экстра стиль подходят для всех типов кухонных плит, использовать в духовых шкафах и мыть в посудомоечных машинах не рекомендуется.
Шикарные черные кастрюли с округлыми боками! Рецепт популярного коктейля записан и проиллюстрирован на боках кастрюлек. Потрясающий лаймовый цвет на черном фоне прекрасно будет смотреться на молодежной кухне.
Данное описание принадлежит интернет-магазину Бери! Если вас интересуют качественные товары и покупки с достойным уровнем сервиса, рекомендуем вам обратиться в магазин Бери по телефонам: Луганск - 072 192 25 39, Донецк - 071 439 17 33
Набор Экстра стиль Мохито состоит:
- Кастрюля 2 л
- диаметр 180 мм
- высота 95 мм
- Кастрюля 3 л
- диаметр 200 мм
- высота 115 мм
- Кастрюля 4 л
- диаметр 230 мм
- высота 125 мм
Эмалированная посуда заслуженно занимает почетное место на кухнях многих хозяек.
Такая посуда изготавливается из стального листа, а затем покрывается жаропрочной эмалью, которая представляет собой очень тонкий слой стеклокерамики. Стекло с керамическими частичками расплавляют до жидкого состояния, наносят на обезжиренную посуду и обжигают при температуре 800—850 С°. Наносят эмаль двумя способами: окунают в нее посуду или напыляют сверху. Если слоев несколько — наносят следующий и снова обжигают. В результате покрытие прочно сплавляется с основой.
Эмалированная посуда не вступает в реакцию с пищевыми кислотами и щелочами, тем самым сохраняется вкус пищи, в нее не попадают вредные для здоровья человека соединения. В ней можно не только готовить, но и безопасно хранить пищу. Эмалированная посуда имеет длительный срок службы, на нее можно наносить роспись, рисунки. Эмалированная посуда сочетает в себе все достоинства керамической, стеклянной посуды, посуды из нержавеющей стали, но лишена их недостатков. Керамическая посуда может разбиться, стеклянная, даже из закаленного стекла не выдерживает контакта с открытым огнем и трескается. Кухонная посуда из нержавеющей стали непригодна для хранения продуктов. Несмотря на название, «нержавеющая сталь» все же подвержена коррозии. В результате химической реакции с пищевыми кислотами и щелочами, в пище образуются вредные для здоровья соединения. Так что эмалированная посуда недорого стоит, долго служит и абсолютна безопасна для здоровья, что делает ее популярной во всем мире.
Преимущества эмалированной посуды:
- Не впитывает запахи, можно хранить и транспортировать пищу длительное время
- Надежно защищает пищу от контакта с металлом, и его вредного воздействия
- Устойчиво к воздействию пищевых кислот и щелочей
- Исключает размножение бактерий
- Не содержит аллергенов и вредных для здоровья элементов
- Широкая цветовая гамма и возможность нанесения деколи позволяет предоставить покупателю широчайший выбор дизайна и оформления
- Эмалированная посуда гигиенична и проста в уходе
- Цена на порядок ниже качественных изделий из нержавеющей стали.
При выборе эмалированной посуды полезно знать следующее:
- На дне изделий без нержавеющего ободка допускаются «точки» – следы от иголок, на которые изделие ставится и обжигается в печи. На изделиях с ободком, таких следов нет, т.к. для обжига они ставятся вверх дном, а борт затем закрывается ободком из нержавеющей стали.
- Слишком толстый слой эмали является следствием исправления, т.к. некачественно проэмалированное изделие направляется на повторную стадию эмалирования. Так возникают неровности покрытия, которые наиболее подвержены сколам при эксплуатации.
- Высокое качество нашей продукции обеспечивается высококвалифицированным персоналом, строгой системой контроля качества и подтверждено сертификатами.
«Керченский металлургический завод» создан на базе одного из старейших металлургических предприятий - Керченского металлургического завода им. Войкова, построенного в конце XIX века.
В настоящее время завод выпускает более 150 наименований эмалированной посуды. Ассортимент изделий многообразен и различен по форме, цветовой гамме, художественному оформлению и соответствует запросам потребителей разных рынков и целевых аудиторий.
Выпускаемая продукция сертифицирована, соответствует государственным гигиеническим требованиям и нормативам.
Преимущества эмалевого покрытия:
- надёжно защищает пищу от контакта с металлом
- устойчиво к воздействию пищевых кислот и щелочей
- не содержит аллергенов и вредных для здоровья элементов
- превосходит другие материалы по санитарным свойствам и простоте ухода
Эмаль представляет собой окрашенное силикатное стекло сложного состава. Основа эмали – фритта.
Фритта – это состав из минеральных и органических соединений (глины, полимеры и измельченное или гранулированное стекло). Фритта после обжига превращается в эмаль. По сути, эмаль представляет собой стекло, прозрачное или заглушенное, наплавленное на металлическую основу тонким слоем.
Эмалированная посуда производства Керченского металлургического завода изготовлена из высококачественного стального проката и покрыта двумя слоями жаропрочной эмали. Эмалевое покрытие надежно защищает пищу от контакта с металлом, оно инертно и устойчиво к пищевым кислотам, не вступает во взаимодействие с продуктами и не искажает их вкусовые качества.
Эмаль - это стекло, поэтому рекомендуется:
- не нагревать посуду без жидкости
- оберегать от механических повреждений и ударов
- избегать замерзания жидкости в изделиях
- не чистить посуду металлической мочалкой
- не использовать крепкие растворы кислот для снятия накипи
При бережном отношении и правильной эксплуатации, эмалированная посуда может служить много лет.